Compote đại hoàng tự chế. Công thức - cách nấu món compote cho mùa đông.

Bạn có thể nấu món hầm đại hoàng theo công thức này không chỉ cho mùa đông. Bạn có thể mang theo món compote tự làm thơm ngon này khi đi dã ngoại. Nó sẽ thay thế thành công đồ uống mua ở cửa hàng, tiết kiệm ngân sách của bạn và thu hút người lớn và trẻ em.

Thành phần: vanilla, Nước, hoa cẩm chướng, Quế, cây đại hoàng, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa xuân

Để chuẩn bị món compote, trước tiên bạn cần chuẩn bị cuống lá đại hoàng như trong công thức. mứt đại hoàng. Những miếng thân cây đại hoàng đã chuẩn bị sẵn được đổ với nước lạnh và để trong 12 giờ. Sau đó để ráo nước và đặt những miếng đại hoàng đã ngâm vào trong. Chuẩn bị kĩ lọ nửa lít. Nếu muốn, để cải thiện mùi thơm, hãy thêm một ít vanillin, quế hoặc đinh hương vào mỗi lọ.

Bây giờ bạn cần chuẩn bị xi-rô. Xi-rô được pha từ 1 kg đường hòa tan trong 1 lít nước. Đun sôi dung dịch trong vài phút. Cẩn thận đổ xi-rô sôi vào bên trong lọ, đậy nắp bằng thiếc, sau đó khử trùng lọ với đại hoàng trong 15 phút và nhanh chóng cuộn lại. Lật ngược lọ đựng compote nóng và nguội dần.

Nước ép đại hoàng tự làm cho mùa đông