Món mứt mâm xôi tự làm cho mùa đông - một công thức món mứt mâm xôi đơn giản và ngon miệng.

Làm mứt mâm xôi cho mùa đông tại nhà khá đơn giản. Món compote không chỉ ngon mà chắc chắn sẽ hữu ích cho tất cả những người mà bạn mời đồ uống thơm tự chế này.

Thành phần: Nước, quả mâm xôi, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Trong công thức này, chúng tôi không luộc quả mâm xôi - điều này sẽ bảo toàn tối đa tất cả các vitamin và đặc tính có lợi của quả mâm xôi.

Nguyên liệu: cho lọ mâm xôi 0,5 lít, 7 thìa đường.

Cách nấu mứt mâm xôi

Hình ảnh - Quả mâm xôi làm món compote cho mùa đông

Cẩn thận phân loại các loại quả mọng, loại bỏ hết phần thừa, để lại những quả đã gọt vỏ.

Sau đó nhúng quả mâm xôi vào dung dịch muối ăn (20g muối/1l nước), vớt hết bọ xít nổi nếu có.

Rửa sạch quả mọng bằng nước sạch và để ráo nước trong một cái chao.

Đặt quả mâm xôi vào ngân hàng, rắc đường. Mức độ đựng trong lọ phải cao hơn cổ lọ 1 cm. Che lại bằng gạc và để yên trong 4 giờ. Trong thời gian này, chất bên trong sẽ lắng xuống và quả mâm xôi sẽ tiết ra nước.

Sau đó đậy nắp lọ bằng nắp thiếc và để khử trùng trong 15 phút. Cuộn lon lại.

Compote tự làm từ quả mâm xôi sẵn sàng cho mùa đông.

Hình chụp. Nước ép quả mâm xôi

Biết cách làm mứt mâm xôi, giờ đây bạn luôn có thể bảo quản một thức uống thơm, ngon và tốt cho sức khỏe cho mùa đông. Hơn nữa, công thức thực sự rất đơn giản.

Món mứt mâm xôi tự làm cho mùa đông - một công thức món mứt mâm xôi đơn giản và ngon miệng.

Cách nấu mứt mâm xôi

Thể loại

Lối vào gần đây