Thạch thanh lương trà đỏ tự làm là một công thức đơn giản và rất tốt cho sức khỏe. Cách làm thạch thanh lương trà tại nhà.

Thể loại: Thạch

Tôi có một công thức tuyệt vời để làm thạch tự chế từ thanh lương trà Nevezhinsky. Dành cho những ai chưa biết, giống Nevezhinsky thiếu tính se se vốn có của quả thanh lương trà. Đây là một loại thanh lương trà ngọt ngào. Và thạch theo đó có mùi thơm, vị ngọt và không hề chua.

Cách làm thạch thanh lương trà đỏ cho mùa đông.

Thanh lương trà đỏ Nevezhinskaya

Và vì vậy, để bắt đầu, một kg quả thanh lương trà chín thuộc giống Nevezhinsky cần được đổ với hai cốc nước sôi. Tiếp theo, đun sôi quả mọng cho đến khi mềm.

Sau khi nấu chín, lọc khối thanh lương trà và vắt ra khỏi nước qua túi vải. Để thu được thanh lương trà xay nhuyễn, chúng ta sẽ thêm đường xấp xỉ bằng khối lượng quả mọng xay.

Tiếp theo, chúng ta tiếp tục đun sôi phôi, tránh bị cháy.

Với độ dày mong muốn, thạch thanh lương trà thành phẩm có thể được chuyển nóng vào hộp đựng đã chuẩn bị sẵn.

Sau đó, đậy lọ bằng gạc và để phôi nguội.

Đậy kín hộp đựng thạch đã nguội bằng giấy sáp hoặc nắp sạch đơn giản có thể tái sử dụng.

Món thạch thơm ngon như vậy sẽ có rất nhiều công dụng khác nhau dành cho người nội trợ giỏi. Ví dụ, dùng với bánh kếp hoặc bánh kếp, chỉ cần phết lên mép bánh mì tươi, thêm vào món tráng miệng... Bạn sử dụng thạch thanh lương trà như thế nào? Viết đánh giá của bạn trong các ý kiến.