Đại hoàng xay nhuyễn tại nhà, cách chế biến khoai tây nghiền cho mùa đông ngon và đúng cách.

đại hoàng xay nhuyễn

Đại hoàng xay nhuyễn đúng cách là một sản phẩm bán thành phẩm sẽ giúp ích cho mọi bà nội trợ và giúp họ có cơ hội thể hiện tài nấu nướng của mình bất cứ lúc nào.

Thành phần: ,
Thời gian đánh dấu:

Làm thế nào để chế biến món đại hoàng xay nhuyễn cho mùa đông sao cho vừa ngon vừa đúng cách? Chúng tôi sẽ cho bạn biết mọi thứ theo thứ tự, chi tiết và từng bước một.

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị cuống lá đại hoàng bằng cách gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng 2-3 cm, cho 2,5 kg miếng đại hoàng đã chuẩn bị vào chảo inox, thêm 1 kg đường rồi cho vào nồi. nung nóng lò để miếng đại hoàng trở nên mềm. Để đại hoàng không bị cháy trong lò, bạn cần khuấy cẩn thận. Khi đại hoàng đã mềm, lấy ra khỏi lò và xay hoặc xay trong máy xay thịt. Trong một cái chảo hoặc bát bằng thép không gỉ, đun sôi hỗn hợp nhuyễn và tiếp tục đun nóng cho đến khi nó giảm xuống độ đặc của kem chua. Nếu muốn, thêm gia vị (bạc hà, vani hoặc quế) và nhanh chóng phết hỗn hợp nhuyễn vào. lọ khử trùng. Tiếp theo, cho các lọ nhuyễn vào nồi và triệt sản 20 phút đối với lọ nửa lít hoặc 30 phút đối với lọ lít. Cuộn các lọ lại và lật chúng lại. Khi nguội, bảo quản ở nơi thoáng mát.

đại hoàng xay nhuyễn

Bây giờ đã biết cách làm món nhuyễn từ cây đại hoàng, bạn có thể chuẩn bị cho mùa đông, và từ đại hoàng xay nhuyễn thành phẩm, sau đó bạn có thể nhanh chóng chế biến mousse, thạch hoặc thạch, đồng thời dùng nó làm nhân.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách