Mứt mơ tự làm - công thức làm mứt mơ với đường.

Thể loại: Mứt

Mứt tự làm được làm từ gì? Bạn nói: “Họ làm món mứt rất ngon từ táo hoặc mận. “Chúng tôi sẽ làm mứt đặc từ quả mơ,” chúng tôi sẽ trả lời bạn. Bạn đã thử cái này chưa? Sau đó hãy bắt đầu nấu ăn!

Thành phần: quả mơ, đường

Chúng tôi sẽ mô tả tất cả việc chuẩn bị một cách đơn giản và từng bước.

Quả mơ

Trước hết, chúng ta cần quả mơ. Tốt hơn là nên lấy những quả chín quá, vì chúng sẽ ngon hơn và ngọt hơn.

Chúng tôi lấy không quá 10 kg, đây là cách duy nhất để tránh bị cháy.

Khi pha chế phải tuân theo tỷ lệ sau: cứ 10 kg mơ lấy 1 ly nước và từ 1 đến 5 kg đường (tùy khẩu vị).

Mơ cần được rửa sạch, phân loại, loại bỏ những quả bị hư hỏng vì chúng không phù hợp với chúng ta rồi phơi khô (bạn chỉ cần để cho ráo nước).

Sau đó, chia thành hai nửa. Hạt giống phải được loại bỏ và cắt bỏ những chỗ bị hư hỏng.

Chúng ta cho những thứ đã chọn vào chậu, thêm một ít nước vào nấu, nhớ khuấy liên tục.

Khi khối mơ bắt đầu đặc lại, bạn có thể thêm một chút đường và tiếp tục nấu cho đến khi chín. Sẽ mất một giờ hoặc một giờ rưỡi. Tất cả thời gian này, hãy nhớ tiếp tục khuấy. Không cần nấu lâu với đường, vì... mứt sẽ bắt đầu sẫm màu và thành phẩm sẽ không giữ được màu cam đẹp mắt và đậm đà.

Trước khi đổ mứt mơ thành phẩm vào lọ, phải chuẩn bị hộp đựng: rửa sạch, sấy khô và đun nóng.

Ngay khi mứt được đóng gói, lọ phải được cuộn lại ngay lập tức, để làm được điều này, bạn phải chuẩn bị sẵn nắp đậy. Sau đó làm mát mọi thứ.

Chà, bây giờ bạn đã biết cách làm mứt mơ tại nhà. Công thức đơn giản này sẽ tiết lộ mọi bí quyết và cách làm mứt mơ cho mùa đông sẽ không còn là vấn đề khó khăn với bạn nữa.

Mứt mơ tự làm - công thức làm mứt mơ với đường.

Thể loại

Lối vào gần đây