Nho đen: mô tả về quả mọng, đặc tính có lợi và chống chỉ định.

Và mặc dù đã rất nhiều thời gian trôi qua kể từ đó và y học đã đạt được những kết quả tuyệt vời trong sự phát triển của nó, tuy nhiên, tốt cho sức khỏe, ngon ngọt và giàu vitamin, nho đen vẫn là phương thuốc đầu tiên chữa cảm lạnh, khó tiêu và điều trị bệnh thiếu máu.

Hình chụp. Nho đen.

Loại bụi cây mọng lâu năm nhỏ thuộc họ Gooseberry này phổ biến rộng rãi ở Châu Âu, miền trung nước Nga, Siberia, Ukraine, Trung Quốc và miền bắc Mông Cổ. Cây mọc thành từng bụi riêng lẻ hoặc toàn bộ bụi rậm ở tầng dưới của rừng hỗn giao, giữa các bụi cây ven sông, hồ và trên đồng cỏ ngập nước ẩm ướt. Nho nở hoa và sinh trái tốt nhất trên đất mùn ẩm.

Hình chụp. Bụi nho đen.

Lá của cây bụi có cuống lá, mọc so le, 3 hoặc 5 thùy, có mùi thơm đặc trưng. Cây nở hoa vào tháng 5 với hoa màu trắng hồng hoặc tím. Quả chín là loại quả mọng nhỏ hình cầu màu đen, có vị chua ngọt nhẹ.

Hình chụp. Quả nho đen.

Hình chụp. Lá nho đen.

Nho đen chứa một lượng lớn các chất hữu ích: tiền vitamin và vitamin (nhóm C, B, E, A, K), đường, axit hữu cơ, các hợp chất thiết yếu, tannin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Quả của cây có chứa hàm lượng vitamin cao, đặc biệt là C, nên để cung cấp cho cơ thể lượng vitamin cần thiết hàng ngày, chỉ cần ăn 30 - 40 quả là đủ. Các loại trái cây, thuốc sắc và nước ép của quả lý chua đen là một phương thuốc tốt cho tình trạng thiếu vitamin, loét dạ dày, viêm dạ dày và các bệnh khác của hệ tiêu hóa. Nho nghiền với đường làm tăng huyết sắc tố một cách hoàn hảo. Ngoài ra, quả của nó còn được sử dụng như một loại thuốc bổ và thuốc giãn mạch hiệu quả, một loại thuốc bổ sung trong điều trị bệnh gút và thấp khớp. Các đặc tính có lợi của cây bao gồm khả năng cải thiện chức năng của vỏ thượng thận, giảm lượng đường trong bệnh tiểu đường và bình thường hóa huyết áp. Nho, một sản phẩm của chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh, được sử dụng thành công cho tình trạng mệt mỏi, hệ thống miễn dịch suy yếu, ngăn ngừa ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tim và xơ vữa động mạch. Thuốc sắc nho có tác dụng chữa lành vết thương, chống viêm và kháng khuẩn. Một loại trà rất tốt cho sức khỏe với hương vị vô cùng dễ chịu được pha từ những cành non của cây.

Hình chụp. Nho đen ngọt ngào.

Quả, lá khô, nụ nho được sử dụng hiệu quả trong thẩm mỹ. Phần cùi từ quả của nó là phương thuốc tốt nhất để loại bỏ các đốm đồi mồi. Nước ép nho được sử dụng để tăng cường các tấm móng. Trong y học dân gian, nước sắc từ chồi, lá và thậm chí cả cành của cây được sử dụng thành công để điều trị các bệnh về mắt và viêm da.Truyền lá khô của cây giúp thúc đẩy đi tiểu, điều trị các bệnh về họng (viêm họng, viêm amidan) và có một số đặc tính chữa bệnh khác.

Hình chụp. Một bụi nho đen lớn có quả.

Lá lý chua đen thơm, mềm được dùng để đóng hộp tại nhà. Bản thân những chiếc lá cũng được bảo quản, sau đó được thêm vào các món salad khác nhau hoặc để chế biến các loại nước sốt mặn.

Nói một cách dễ hiểu, lợi ích của nho đen là rất lớn, nhưng liệu có tác hại gì không? Chúng tôi không nói về tác hại mà nói về chống chỉ định.

Một số chống chỉ định của nho đen bao gồm một số bệnh về máu và không dung nạp cá nhân. Tiêu thụ nho không được kiểm soát có thể làm tăng đông máu. Ngoài ra, nó chống chỉ định cho những người bị chứng tăng tiết axit và viêm gan. Không nên ăn nho sau cơn đau tim hoặc đột quỵ. Ngoài ra, việc sử dụng nó không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai.

Nếu chúng ta ít nhiều đã hiểu được mô tả và đặc tính có lợi của nho đen, thì câu hỏi đặt ra: nếu nho đen là một loại quả mọng tốt cho sức khỏe như vậy thì cần chuẩn bị những gì cho mùa đông? Hãy tìm câu trả lời cho câu hỏi này trong phần: nho đen - công thức nấu ăn và chuẩn bị cho mùa đông.