Trái cây sấy
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Kẹo bí ngô và cam tự làm trong máy sấy điện
Kẹo trái cây làm từ bí ngô và vỏ cam là món tráng miệng tuyệt vời cho trà. Đối với trẻ em, món ăn này thay thế kẹo - ngon và tự nhiên! Công thức từng bước kèm theo hình ảnh của tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách làm kẹo bí ngô và vỏ cam tại nhà bằng máy sấy điện cho rau và trái cây.
Táo khô trong lò
Bạn có thể sấy táo ở mọi kích cỡ trong máy sấy điện, nhưng chỉ những quả táo vườn nhỏ mới thích hợp để sấy trong lò - chúng không quá ngọt và những giống táo muộn có ít nước.
Sấy táo tại nhà - cách sấy táo trong lò hoặc dưới nắng
Khi chuẩn bị cho mùa đông, bạn muốn sản phẩm được bảo toàn tối đa lượng vitamin. Vì vậy, tôi thực sự thích làm món sushi tự làm.Hôm nay tôi sẽ mách bạn và chỉ cho bạn cách sấy táo trong lò hoặc dưới nắng.
Những ghi chú cuối cùng
Mộc qua khô - sấy tại nhà
Mộc qua có vị chua, ngọt và chua, nhưng bản thân cùi quá cứng nên thực tế không thể ăn tươi. Mặc dù mộc qua có thể bảo quản đến 5 tháng mà không gặp vấn đề gì, nhưng tốt hơn hết bạn nên chế biến ngay và chế biến phù hợp để tiêu thụ để tránh thối rữa và loại bỏ các loài gây hại có thể bám vào quả.
Sấy hồng tại nhà
Ở phương Đông, quả hồng được coi là “Món quà thần thánh” và “Thức ăn của các vị thần”, vì vậy một chủ nhà tốt bụng sẽ luôn thể hiện sự tôn trọng bằng cách đãi bạn quả hồng khô. Khi sấy khô, quả hồng mất đi phần lớn chất se, chỉ còn lại vị và mùi thơm của mật ong.
Cách làm khô đào cho mùa đông tại nhà: khoai tây chiên, kẹo dẻo và kẹo đào
Rất khó, gần như không thể, để bảo quản đào tại nhà trong ít nhất một thời gian, ít nhiều. Nhưng đào khô giữ được hương vị và mùi thơm rất lâu, tùy theo phương pháp sấy bạn chọn mà chúng có thể trở thành khoai tây chiên, kẹo trái cây hoặc kẹo dẻo.
Cách sấy lê cho mùa đông: trong máy sấy điện, lò nướng hoặc lò vi sóng
Lê khô mua ở cửa hàng thường được xử lý bằng hóa chất để có hình thức đẹp, bảo quản lâu hơn, nhanh khô và điều này không thể xác định bằng mắt. Tốt hơn hết là bạn không nên mạo hiểm và tự mình thu hoạch lê, đặc biệt là vì có rất nhiều lựa chọn sấy khô và mỗi lựa chọn đều tốt như nhau.
Sấy nho đen - cách sấy nho đúng cách tại nhà
Nho là một loại quả mọng nước và thơm, không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn có rất nhiều vitamin và khoáng chất. Tiếc là thời gian chín của nó quá ngắn nên chúng ta không có thời gian để thưởng thức trọn vẹn hương vị của quả mọng. Họ đã cố gắng chuẩn bị cho mùa đông từ lâu. Phương pháp phổ biến nhất là đóng hộp quả mọng. Tuy nhiên, khi nấu chín, nho sẽ mất đi hầu hết các đặc tính có lợi. Vì vậy, sấy khô nho đen là phương pháp hiệu quả nhất không chỉ giữ được hương vị mà còn giữ được các đặc tính có lợi của nho.
Cách sấy táo bằng máy sấy điện - sấy táo ở nhiệt độ nào và trong bao lâu
Chúng tôi bán táo hầu như quanh năm, nhưng táo trồng vào mùa hè hoặc mùa thu vẫn được coi là tốt cho sức khỏe và ngon nhất. Để bảo quản chúng được lâu mà không cần lo lắng quá bạn có thể phơi khô. Sấy khô trong máy sấy điện được coi là phương pháp sấy tốt nhất: nó tương đối nhanh chóng, thuận tiện và dễ dàng so với sấy ngoài trời hoặc trong lò nướng.
Phơi mơ khô cho mùa đông tại nhà. Cách sơ chế và bảo quản mơ khô đúng cách.
Thu hoạch mơ khô tự chế là cách bảo quản mơ tốt nhất cho mùa đông.Sau khi quá trình hoàn tất, có tới 30% vitamin và tới 80% nguyên tố vi lượng còn sót lại trong trái cây sấy khô, điều này không thể thiếu trong mùa lạnh. Ngoài ra, mơ khô rất ngon, chúng rất lý tưởng để thêm vào món tráng miệng và như một món ăn độc lập cho trà.
Cách sấy mận cho mùa đông: tất cả các phương pháp - chuẩn bị mận tại nhà
Mận khô hay nói cách khác là mận khô là một món ngon rất tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn có chắc chắn 100% rằng bạn đang mua một sản phẩm chất lượng chưa được xử lý bằng bất kỳ hóa chất nào để cải thiện vẻ ngoài của nó ở cửa hàng không? Tôi nghĩ rằng không ai có thể trả lời câu hỏi này một cách rõ ràng. Hôm nay chúng tôi đề xuất xem xét các cách tự làm khô mận tại nhà. Một sản phẩm như vậy chắc chắn sẽ đạt tiêu chuẩn cao nhất, vì toàn bộ quá trình chuẩn bị sẽ do cá nhân bạn kiểm soát.
Những lát cam khô: cách sấy cam để trang trí và ẩm thực
Những lát cam khô đã trở nên rất phổ biến không chỉ trong nấu ăn. Chúng ngày càng được sử dụng làm cơ sở cho sự sáng tạo. Các tác phẩm tự làm cho năm mới và Giáng sinh sử dụng trái cây họ cam quýt khô sẽ không chỉ trang trí ngôi nhà của bạn mà còn mang lại hương thơm lễ hội cho ngôi nhà. Chúng tôi sẽ nói về cách bạn có thể làm khô một quả cam tại nhà trong bài viết này.
Cách sấy mơ cho mùa đông - chuẩn bị mơ khô, mơ và kaisa tại nhà
Mơ khô được chia làm 3 loại: mơ khô, mơ khô và kaisa.Chúng khác nhau ở phương pháp sấy khô và loại mơ này được sấy khô ở dạng nào.
Cách sấy chuối đúng cách tại nhà
Các loại trái cây như chuối không phải là món ngon và luôn được bày bán bất kể thời điểm nào trong năm. Tại sao sau đó chuối khô, bạn hỏi. Đáp án đơn giản. Chuối sấy khô là món tráng miệng rất ngon và bổ dưỡng. Bạn luôn có thể mang theo trái cây khô bên mình và ăn nhẹ vào đúng thời điểm. Chúng ta sẽ nói về cách tiếp cận đúng cách quá trình khử nước của chuối trong bài viết này.
Mận khô hay mận khô - cách làm mận khô tại nhà.
Để chế biến mận khô tại nhà, mận thuộc giống “Hungary” - giống Hungary của Ý, Azhan, màu tím là phù hợp. Đây là những quả mận to, dễ tách khỏi đá, chứa nhiều cùi và ít nước, có vị ngọt. Mận thực chất là mận khô. Ăn chúng có thể cải thiện tiêu hóa, bình thường hóa huyết áp và tăng cường hệ thần kinh.
Táo khô - công thức thu hoạch và chuẩn bị táo cho mùa đông tại nhà.
Táo khô khá dễ chế biến. Đồng thời, công sức chuẩn bị của họ cũng không tương xứng với giá bán tại cửa hàng của những loại trái cây sấy khô tương tự. Nói một cách dễ hiểu, bạn nên tự mình chuẩn bị những quả táo như vậy cho mùa đông.
Mơ khô tại nhà - cách chế biến cho mùa đông.
Chúng tôi khuyên bạn nên thử làm mơ khô tại nhà.Mặc dù thực tế là tất cả chúng ta đều rất quen thuộc với mơ khô, mơ hoặc kaisa mua ở cửa hàng, nhưng nếu bạn có nhiều mơ thì bạn nên dành thời gian để héo chúng cho mùa đông. Hương vị của chúng sẽ đậm đà hơn và giữ lại được nhiều vitamin hơn gấp nhiều lần! Tất nhiên, mặc dù tự nấu ăn ở nhà nhưng quá trình này không đơn giản như vậy. Nhưng, như người ta nói, trò chơi này rất đáng giá!
Táo sấy khô tại nhà, công thức đơn giản - cách sấy khô và cách bảo quản
Táo khô, hay đơn giản là sấy khô, là món ăn mùa đông yêu thích của nhiều người không chỉ trẻ em mà cả người lớn. Chúng, một mình hoặc kết hợp với các loại trái cây sấy khô khác, được sử dụng để chế biến các món trộn thơm tuyệt vời (được gọi là uzvar) và thạch vào mùa đông. Và những người thợ thủ công thậm chí còn chuẩn bị kvass.