Sấy khô
Các loại thảo mộc khô và hạt thì là - sấy khô tại nhà
Cây thì là thuộc họ cây rốn, bề ngoài rất giống thì là. Nhưng đây chỉ là cái nhìn đầu tiên. Cây thì là cao tới hai mét, có bộ phận trên không rất phân nhánh và rễ củ. Thì là cũng có mùi thơm khác với thì là. Thay vì mùi thì là như mong đợi, bạn sẽ nhận thấy mùi hồi hương nồng nàn, ngọt ngào.
Cách làm khô cây me chua tại nhà đúng cách - chuẩn bị cây me chua cho mùa đông
Sorrel là một kho chứa vitamin và chất dinh dưỡng. Để có cơ hội bổ sung vitamin cho cơ thể vào mùa đông, vào mùa hè chúng ta cần chăm chút khâu chuẩn bị loại thảo dược này. Có nhiều cách để làm điều này, nhưng hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết hơn về việc làm khô cây me chua. Các loại thảo mộc khô được chế biến đúng cách tại nhà sẽ giữ được màu sắc, mùi vị và tất cả các chất có lợi.
Thu hoạch đuôi ngựa: quy tắc thu thập và sấy khô - cách làm khô đuôi ngựa tại nhà
Cỏ đuôi ngựa là một loại thảo mộc lâu năm đã được sử dụng từ lâu cho mục đích y học và ẩm thực. Tên Latin của loại cây này, Equiseti Herba, dịch là “đuôi ngựa”.Quả thực, hình dáng của đuôi ngựa giống đuôi ngựa. Nguyên liệu làm thuốc của loại thảo mộc này có thể mua ở bất kỳ hiệu thuốc nào, nhưng nếu bạn muốn tự mình chuẩn bị nguyên liệu làm thuốc thì bài viết này sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích về quy tắc thu hái và phơi khô loại cây này tại nhà.
Rau thơm khô (tarragon) - chế biến tại nhà
ngải giấm, ngải giấm, ngải cứu ngải giấm đều là tên gọi của cùng một loại cây, được sử dụng rộng rãi trong cả nấu ăn và làm thuốc. Hương thơm tinh tế của cây hồi giúp bạn có thể sử dụng ngải giấm để tạo hương vị cho hầu hết mọi món ăn hoặc đồ uống.
Ngải cứu: cách làm khô cỏ tại nhà - thu thập và bảo quản ngải cứu cho mùa đông
Ngải cứu là loại cây lâu năm có khá nhiều giống nhưng chỉ có ngải cứu (Artemísia absinthium) mới có dược tính thần kỳ. Loại cây này được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian và nấu ăn.
Phơi khô mẫu tại nhà: chuẩn bị hoa, lá khô cho mẫu
Không chỉ các ứng dụng dành cho trẻ em mới có thể được làm từ lá và hoa khô. Xu hướng hiện đại trong nghề thủ công thủ công - "sổ lưu niệm" - tiết lộ cách làm một tấm thiệp chúc mừng đẹp bằng chính đôi tay của bạn hoặc trang trí album ảnh bằng cây khô. Với kỹ năng phù hợp, bạn có thể học cách làm khô những bông hoa khổng lồ để tạo ảnh ghép và bó hoa.
Đại hoàng khô tại nhà: sấy cuống lá và rễ đại hoàng cho mùa đông
Ở Đức hoặc Anh, bạn chắc chắn sẽ được chiêu đãi món ăn đặc trưng của “rabarber”. Bạn sẽ ngạc nhiên, nhưng đây là cây đại hoàng thông thường, được người châu Âu rất tôn sùng như một sản phẩm ăn kiêng nhưng rất tốt cho sức khỏe.
Mộc qua khô - sấy tại nhà
Mộc qua có vị chua, ngọt và chua, nhưng bản thân cùi quá cứng nên thực tế không thể ăn tươi. Mặc dù mộc qua có thể bảo quản đến 5 tháng mà không gặp vấn đề gì, nhưng tốt hơn hết bạn nên chế biến ngay và chế biến phù hợp để tiêu thụ để tránh thối rữa và loại bỏ các loài gây hại có thể bám vào quả.
Hoa khô: phương pháp sấy hoa - cách sấy hoa khô tại nhà
Hoa khô cho phép bạn lưu giữ những kỷ niệm về mùa hè hoặc một sự kiện đáng nhớ cho lễ kỷ niệm mà chúng được tặng. Hoa khô trong các tác phẩm trang trí trông có lợi nhất vì chúng vẫn giữ được hình dạng, hình thức và đôi khi cả mùi thơm. Chúng ta sẽ nói chi tiết hơn về cách làm khô hoa đúng cách tại nhà trong bài viết này.
Echinacea purpurea: cách thu thập và sấy khô nguyên liệu làm thuốc - sấy echinacea tại nhà
Echinacea là một cây thuốc có đặc tính điều hòa miễn dịch mạnh mẽ. Nhờ đó, cơ thể chúng ta có thể đối phó nhanh hơn nhiều với các bệnh như cúm, cảm lạnh và ARVI. Các loại thuốc dựa trên efinacea có thể được tìm thấy ở bất kỳ hiệu thuốc nào, nhưng nguyên liệu thô do chính tay bạn chuẩn bị có thể mang lại cho bạn nhiều lợi ích hơn và hơn nữa, sẽ không làm tổn hại đến túi tiền của bạn.Để tìm hiểu cách thu thập và làm khô Echinacea purpurea tại nhà đúng cách, hãy đọc bài viết này.
Cách thu hái và phơi khô cỏ ba lá đỏ tại nhà - thu hoạch cỏ ba lá cho mùa đông
Cỏ ba lá là một loại cỏ được mọi người biết đến từ khi còn nhỏ. Nhiều người trong chúng ta đã từng nếm mật hoa cỏ ba lá bằng cách hút nó từ những bông hoa hình ống màu hồng. Ngày nay, nhiều người coi nó như một loại cỏ đồng cỏ thông thường hoặc thậm chí là cỏ dại, nhưng trên thực tế, cỏ ba lá không chỉ là một loại cây lấy mật và thức ăn tuyệt vời cho vật nuôi mà còn là một cây thuốc có thể chống lại nhiều bệnh tật. Đọc về cách chuẩn bị cỏ ba lá đúng cách cho mùa đông tại nhà trong bài viết này.
Cách làm khô nấm boletus cho mùa đông - tất cả các cách làm khô nấm tại nhà
Nấm Boletus là loại nấm thơm và rất ngon, chủ yếu mọc ở các khu rừng rụng lá và hỗn hợp. Nơi sinh trưởng ưa thích là dưới những cây bạch dương, đó là tên gọi của những loại nấm này. Nấm Boletus mọc thành từng nhóm nhiều nên thu hoạch được một vụ lớn không khó. Làm gì với nấm sau một cuộc “đi săn thầm lặng”? Một số có thể được nấu ngay, số còn lại có thể đông lạnh hoặc sấy khô. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm khô nấm đúng cách tại nhà.
Anh đào khô trong máy sấy điện
Anh đào khô là một món ngon tinh tế có thể ăn thường, thêm vào các món nướng hoặc làm thành món hầm. Bạn sẽ không nhầm lẫn hương thơm tinh tế của quả anh đào với bất kỳ thứ gì khác và bạn nên dành thời gian cho nó.
Cách làm khô sả tại nhà: phơi khô quả và lá
Sả Trung Quốc không chỉ mọc ở Trung Quốc mà người Trung Quốc còn kể về đặc tính chữa bệnh của nó, và chính họ là những người cần phải cảm ơn vì loại cây tuyệt vời này có thể chống lại trăm loại bệnh. Ở sả, hầu hết tất cả các bộ phận của cây đều có tác dụng làm thuốc và hữu ích, không chỉ quả mọng mà còn có thể thu hoạch lá và chồi non cho mùa đông.
Cách làm khô vỏ cam quýt
Nhiều công thức nấu ăn, đặc biệt là món tráng miệng, yêu cầu bổ sung vỏ cam quýt. Bản thân vỏ không mang lại bất kỳ hương vị đặc biệt nào và được sử dụng như một chất tạo hương vị và trang trí cho món tráng miệng.
Cách làm khô rau arugula
Không có nước sốt mì Ý nào có thể thiếu rau arugula. Arugula, mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn và khiêm tốn trong trồng trọt, nhưng lại có vị mù tạt và mùi thơm của hạt tiêu. Và lá càng nhỏ và non thì hương vị càng tươi.
Cách làm cỏ khô cho mùa đông - phơi cỏ cho thú cưng
Những vật nuôi như thỏ và chinchillas ăn cỏ khô. Than bánh cỏ khô có thể được mua ở bất kỳ cửa hàng vật nuôi nào, nhưng tốt hơn hết là bạn nên tự mình chuẩn bị cỏ phải không? Chất lượng của sản phẩm và giá trị dinh dưỡng của nó sẽ cao hơn nhiều nếu tuân thủ các quy tắc nhất định về cắt và làm khô cỏ.
Ngũ cốc: các phương pháp sấy khác nhau - cách sấy ngũ cốc tại nhà
Nhiều người trồng nhiều loại cây ngũ cốc khác nhau trên mảnh đất của họ, chẳng hạn như lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch. Các hạt thu được sau đó được nảy mầm và ăn. Tất nhiên, khối lượng thu hoạch còn xa khối lượng sản xuất, nhưng các sản phẩm được trồng độc lập cũng cần được xử lý chính xác. Để hạt được bảo quản được lâu cần phải phơi khô thật kỹ. Chúng ta sẽ nói về cách làm khô ngũ cốc tại nhà đúng cách trong bài viết này.
Bột muối: phương pháp sấy sản phẩm - cách sấy bột muối thủ công
Một giải pháp thay thế cho nhựa là bột muối, bạn có thể tự chuẩn bị ở nhà. Đồ thủ công làm từ vật liệu này có thể làm vui mắt trong nhiều năm. Nhưng điều này chỉ có thể đạt được nếu tuân thủ một số quy tắc nhất định về sấy bột. Có một số phương pháp sấy khô và mỗi phương pháp đều có sự tinh tế riêng. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét chi tiết chủ đề về cách làm khô đồ thủ công làm từ bột muối đúng cách.
Hạt ngô sấy khô tại nhà
Người Aztec cổ đại, sống trên lãnh thổ Mexico hiện đại cách đây 12 nghìn năm, đã bắt đầu trồng ngô. Thật khó để tưởng tượng, nhưng công lao của họ là hiện nay chúng ta có rất nhiều loại ngô và một số lượng lớn công thức nấu các món ngô.