Salad

Hiện nay, ngoài trứng cá muối bí đao và trứng cá muối cà tím phổ biến nhất, bạn cũng có thể tìm thấy trứng cá muối rau củ trên các kệ hàng, cơ sở của chúng là bí ngô. Hôm nay tôi muốn giới thiệu với các bạn một công thức kèm theo hình ảnh, hướng dẫn từng bước cách chế biến món trứng cá muối bí đỏ tự làm thơm ngon tại nhà.

Có nhiều cách chế biến trứng cá muối bí đao tại nhà, nhưng tùy theo sở thích của gia đình, tôi chế biến trứng cá muối với cà rốt và không thêm tương cà chua. Việc chuẩn bị trở nên mềm mại, có vị chua nhẹ và dư vị dễ chịu.

Một món ăn như adjab sandal rất phổ biến không chỉ ở Georgia (trên thực tế, nó là món ăn quốc gia của Georgia), mà còn ở các nước khác. Món rau này rất ngon, giàu vitamin, được những người ăn chay yêu thích.Món này được chế biến vào mùa hè vì nguyên liệu chính (cà tím và ớt chuông) luôn có sẵn và rẻ vào mùa hè.

Vào mùa đông, bắp cải sẽ là món ngon, giòn nhất. Nó được thêm vào dầu giấm, làm thành món salad khoai tây và chỉ cần rắc dầu thực vật. Lỡ như cô ấy cũng xinh đẹp thì sao? Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho gia đình, hãy làm món bắp cải hồng ngâm với củ cải, cà rốt và ớt.

Tất cả chúng ta đều thích ăn những món ăn ngon. Vì vậy, đối với bất kỳ bữa tiệc nào, chúng tôi đều chuẩn bị các phiên bản salad và món khai vị khác nhau. Đồng thời, tôi luôn muốn phục vụ khách của mình những điều mới mẻ và độc đáo. Ví dụ, hôm nay bạn sẽ không làm ai ngạc nhiên với món nấm ngâm, nhưng nếu bạn chuẩn bị món salad gồm nấm và ớt, khách của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nó.

Lần này tôi đề nghị chuẩn bị cùng mình món salad cà tím mùa đông cay tên là Troika. Nó được gọi như vậy vì mỗi loại rau để chế biến được lấy với số lượng ba miếng. Hóa ra ngon và cay vừa phải.

Gỏi mùa đông Lưỡi mẹ chồng được nhiều người đánh giá là món chế biến từ cà tím thơm ngon nhất, được các bà nội trợ rất ưa chuộng. Nó có vẻ giống như một bộ sản phẩm tiêu chuẩn, nhưng không hiểu sao nó lại rất ngon. Tôi đề nghị cùng tôi tìm ra lý do bằng cách chuẩn bị công thức đơn giản này với những bức ảnh từng bước chụp bằng tiếng mẹ chồng cho mùa đông.

Nấu cà tím với cà chua sẽ tăng thêm sự đa dạng cho thực đơn mùa đông của bạn. Loại màu xanh ở đây rất hợp với ớt và cà rốt, nước ép cà chua mang lại cho món ăn một vị chua dễ chịu. Bảo quản theo công thức gợi ý dễ như gọt vỏ lê, chỉ tốn thời gian duy nhất là chuẩn bị nguyên liệu.

Tôi thực sự yêu thích nhiều chế phẩm bí xanh. Và năm ngoái, ở nhà nghỉ, bí xanh quá tệ. Họ đã đóng mọi thứ có thể với anh ấy và họ vẫn ở lại. Đó là lúc các thí nghiệm bắt đầu.

Sau một mùa hè ngắn ngủi, tôi muốn để lại càng nhiều kỷ niệm ấm áp về nó càng tốt. Và những kỷ niệm dễ chịu nhất thường đến từ dạ dày. 😉 Đó là lý do tại sao mở một hũ trứng cá muối bí xanh thơm ngon vào cuối thu hay đông mà nhớ về cái nóng oi ả của mùa hè lại thật tuyệt vời.

Salad mùa đông với đậu và cà tím là một món ăn rất giàu calo và ngon miệng. Cà tím tạo thêm vị ngon cho món salad khai vị, còn đậu làm cho món ăn trở nên no và bổ dưỡng. Món khai vị này có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc ngoài thực đơn chính.

Sau khi thu hoạch vụ chính từ ngôi nhà mùa hè, còn lại rất nhiều loại rau chưa sử dụng. Đặc biệt: cà chua xanh, cà rốt xương xẩu và hành tây nhỏ. Những loại rau này có thể được dùng để làm món salad mùa đông, tôi cũng dùng làm nước sốt cho món súp.

Tôi khuyên các bà nội trợ hãy lưu ý công thức làm nước sốt cay cực ngon từ rau củ nướng. Nước sốt này được gọi là lyutenitsa, và chúng tôi sẽ chế biến nó theo công thức của người Bungari. Tên của món ăn bắt nguồn từ chữ “dữ dội”, tức là “cay”.

Salad rau đóng hộp vào mùa đông cực kỳ ngon. Có lẽ bởi vì với họ, mùa hè hào phóng và tươi sáng đã trở lại trên bàn ăn hàng ngày hoặc ngày lễ của chúng ta. Công thức món salad mùa đông mà tôi muốn giới thiệu cho các bạn được mẹ tôi nghĩ ra khi vụ thu hoạch bí xanh lớn bất thường.

Cuối hè nổi tiếng là thời điểm thu hoạch cà tím và ớt chuông thơm. Sự kết hợp của những loại rau này thường thấy trong món salad, vừa mới chế biến để ăn và vừa đóng cửa cho mùa đông. Tùy theo sở thích mà công thức salad cũng có thể được làm từ tỏi, hành tây hoặc cà rốt.

Công thức làm salad đậu cho mùa đông này là một lựa chọn chuẩn bị độc đáo để nhanh chóng chuẩn bị bữa tối hoặc bữa trưa ngon miệng. Đậu là nguồn cung cấp nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích, và kết hợp với ớt, cà rốt và cà chua, bạn có thể dễ dàng và đơn giản tạo ra món salad đóng hộp lành mạnh và ngon miệng.

Đã đến lúc thu hoạch và tôi thực sự muốn bảo tồn những món quà hào phóng của mùa hè cho mùa đông càng nhiều càng tốt. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách chế biến đậu đóng hộp cùng với lecho ớt chuông. Cách chế biến đậu và ớt này là một cách đóng hộp đơn giản, ngon miệng và rất ngon.

Trong thời gian bảo tồn, nhiều bà nội trợ thích dự trữ cà tím cho mùa đông, điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Lợi ích của việc chuẩn bị như vậy là rất đáng kể. Và có rất nhiều lựa chọn để chế biến quả việt quất (tên gọi khác của loại rau này).Chúng được thêm vào món salad mùa đông, lên men, muối, chiên, ngâm.

Gia đình chúng tôi là một fan hâm mộ lớn của nhiều món ăn Hàn Quốc. Vì vậy, bằng cách sử dụng các sản phẩm khác nhau, tôi cố gắng tạo ra thứ gì đó mang phong cách Hàn Quốc. Hôm nay đến lượt bí xanh. Từ những thứ này, chúng tôi sẽ chuẩn bị món salad ngon nhất cho mùa đông, mà chúng tôi gọi đơn giản là “Bí xanh Hàn Quốc”.

Để trong suốt mùa đông dài buồn tẻ, bạn không bỏ lỡ ánh mặt trời rực rỡ và ấm áp với những món quà hữu ích và hào phóng của nó, thì chắc chắn bạn sẽ cần một loại đồ hộp lạ thường và rất ngon dưới cái tên toán học Ten.