Điều khoản khác

Cà tím thuộc loại cây thân thảo thuộc chi nighthade. Loại rau nhiệt đới này là loại cây lâu năm ở quê hương, nhưng ở vùng khí hậu ôn đới, cà tím được trồng làm cây hàng năm. Đông Ấn Độ được coi là nơi sản sinh ra cà tím, từ đó loại rau này đến Trung Quốc và các nước Trung Á, và từ đó, nhờ người Ả Rập, nó lan sang các nước Địa Trung Hải và Châu Phi.

Quê hương của cà chua là Nam Mỹ, lần đầu tiên nhắc đến loại trái cây màu đỏ, quen thuộc với mọi người dân Nga từ khi còn nhỏ, có từ thời người Aztec. Ở châu Âu, họ làm quen với cà chua vào thế kỷ 16, loại rau này chỉ được đưa đến Nga vào thế kỷ 18.

Zucchini là một loại rau thuộc họ thực vật bí ngô, một phân loài của bí ngô thông thường. Quả bí xanh có hình thuôn dài, bí xanh non có màu xanh tươi, khi chín có thể chuyển sang màu vàng nhạt hoặc trắng.

Cải Brussels thuộc họ bắp cải, một phân loài của cây là bắp cải.Bắp cải Brussels là loại cây trồng hai năm một lần; bắp cải nhỏ hình thành trong năm đầu tiên và hạt trong năm thứ hai.

Đậu xanh thuộc họ đậu. Đồng thời, đậu là những quả đậu xanh, còn hạt là những hạt đậu chín bên trong. Cây có thể khác nhau về hình dạng vỏ và hình dạng của hạt, cũng như đặc điểm mùi vị, những chỉ số này phụ thuộc vào giống đậu.

Con người đã học cách chăm sóc cây nho từ thời cổ đại. Có lẽ nhờ trồng nho mà con người bắt đầu có lối sống ít vận động.

Cam thuộc loài cây có múi. Cam hay “táo Trung Quốc” đã được các thủy thủ Bồ Đào Nha mang đến châu Âu và hiện nay cam mọc ở bất cứ nơi nào có điều kiện khí hậu phù hợp với loại cây này. Mọi người đã ăn những loại trái cây thơm ngon này để làm thực phẩm và làm thuốc từ trước thời đại của chúng ta. Lợi ích của cam đã được biết đến từ xa xưa.

Quýt đến châu Âu từ Trung Quốc và Việt Nam vào đầu thế kỷ 19 và nhanh chóng chinh phục Địa Trung Hải. Quýt được trồng ở Ý, Tây Ban Nha, Algeria, miền nam nước Pháp, Nhật Bản, Trung Quốc và các nước khác có đủ nhiệt độ và độ ẩm.

Chuối đã được nhân loại trồng từ xa xưa. Theo các nhà khoa học, quê hương của nó là các đảo thuộc Quần đảo Mã Lai. Đối với những người từng sống ở đó, chuối được dùng như một loại thực phẩm bổ sung cho thức ăn chính của họ - cá. Trong chuyến du hành vòng quanh Quần đảo Thái Bình Dương, những cư dân cổ xưa đã tích trữ những loại trái cây yêu thích của họ và phân phát chúng ngày càng xa hơn.

Quả việt quất thông thường là một loại cây bụi phát triển thấp thuộc họ Heather, cao không quá 60 cm với thân phân nhánh và lá hình trứng tròn, có lông.

Họ hàng gần nhất của quả việt quất là quả việt quất - một loại cây bụi phát triển thấp, phân nhánh cao thuộc họ thạch nam. Quả mọng màu xanh đậm, thơm, có lớp phủ màu xanh lam chứa vitamin C (28%), carbohydrate (lên đến 6,8%), carotene, PP, citric, malic, benzoic, axit oxalic, pectin, tannin, hợp chất sắt và mangan .

Quả mâm xôi là loại cây dại khá hiếm. Ở nước ta, số lượng người làm vườn nghiệp dư trồng nó không nhiều. Vì vậy, chúng ta có thể nói một cách an toàn rằng quả mâm xôi là quả dại.

Anh đào là một loại cây bụi hoặc cây thấp, cao không quá 7 mét, thuộc họ hoa hồng, thuộc chi mận.Quả của nó có hình tròn và màu đỏ sẫm. Quả anh đào có cấu trúc nguyên bản: lớp vỏ sáng bóng ẩn chứa cùi thơm ngon, mọng nước và một hạt nhỏ.

Nho đen có lẽ là loại quả mọng nổi tiếng và được yêu thích nhất, gắn liền với ký ức tuổi thơ về món mứt thơm ngon của bà ngoại, được coi là thần dược chữa bách bệnh cho hầu hết các bệnh.

Vườn hay nho đỏ thông thường (porichka) là một loại cây bụi thuộc họ Gooseberry, có nguồn gốc từ Tây Âu. Đây là loại cây thấp có chồi màu xanh xám, đôi khi hơi vàng. Lá có hình thùy, mép có răng cưa.

Cây lý gai thông thường (Châu Âu) là một loại cây bụi cao tới một mét, thân cây quanh năm phủ đầy gai nhọn như kim, vào mùa hè, quả mọng hình bầu dục chua ngọt có màu xanh lục, vàng hoặc tím chín trên quả lý gai.

Quả mâm xôi là một loại cây bụi rụng lá bao gồm một thân rễ lâu năm, từ đó thân cây hai năm một lần cao tới 1,5 mét. Trung Âu được coi là nơi sản sinh ra quả mâm xôi.

Cherry là một loại cây thân gỗ và thuộc họ Rosaceae. Nó có tên từ tiếng Anh “anh đào”. Nhưng quan điểm cho rằng quả anh đào xuất hiện là kết quả của quá trình nhân giống anh đào là sai lầm.

Quả dâu tây lớn màu đỏ là nữ hoàng của các loại quả mọng, loại quả có mùi thơm thực sự có những đặc tính phổ biến.

Đối với nhiều người, dâu rừng và dâu tây là cùng một loại quả mọng, nhưng thực tế không phải vậy. Dâu tây là loại cây thân thảo sống lâu năm, có rễ bò. Loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe này thích mọc cả trong rừng và trong vườn.