Đồ uống

Morse là sự kết hợp của xi-rô đường và nước ép trái cây hoặc quả mọng mới vắt. Để làm cho thức uống bão hòa vitamin nhất có thể, nước trái cây được thêm vào xi-rô đã nguội một chút. Đây là một lựa chọn nấu ăn sử dụng công nghệ cổ điển. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cố gắng nói về các phương pháp chế biến nước ép trái cây khác. Chúng ta sẽ sử dụng hắc mai biển làm nguyên liệu chính.

Cải ngựa là một loại cây độc đáo. Nó được ăn như một loại gia vị, được sử dụng trong thẩm mỹ để sử dụng bên ngoài, và các thầy lang truyền thống khuyên dùng cải ngựa như một phương thuốc chữa nhiều bệnh.

Nhiều người biết rằng hoa hồng hông rất tốt cho sức khỏe và không có loại trái cây nào trên thế giới có thể sánh bằng hoa hồng hông về hàm lượng vitamin C trên 100 gam sản phẩm. Chúng ta sẽ nói về việc chuẩn bị nước ép tầm xuân tốt cho sức khỏe cho mùa đông trong bài viết này.

Compote của táo, cam và chanh không chỉ rất ngon. Những người yêu thích Fanta, sau khi thử món compote này, nhất trí nói rằng nó có vị tương tự như thức uống cam phổ biến.

Một số người có thể ngạc nhiên, nhưng cam được đông lạnh đặc biệt trước khi ép lấy nước. Bạn có thể hỏi - tại sao lại làm điều này? Câu trả lời rất đơn giản: sau khi đông lạnh, vỏ cam sẽ mất đi vị đắng và nước ép sẽ ngon hơn nhiều. Trong các công thức nấu ăn, bạn có thể thấy dòng tiêu đề: “Từ 4 quả cam - 9 lít nước ép”, tất cả điều này gần như đúng.

Các loại trái cây và quả mọng nhiệt đới như kiwi có sẵn ở các cửa hàng quanh năm và không phải là trái cây theo mùa. Và điều này là tốt, vì uống nước ép tươi sẽ tốt cho sức khỏe hơn là uống nước đóng hộp và bạn không cần phải chuẩn bị nước ép kiwi cho mùa đông. Hơn nữa, gần như không thể làm điều này ở nhà. Kiwi không chịu được đun sôi và sau khi nấu nó trở nên không ngon lắm.

Tổ tiên của chúng ta cũng biết về những đặc tính độc đáo của mùi tây. Tuy nhiên, việc trồng nó bị cấm và vì điều này rất có thể bị buộc tội là phù thủy. Tất nhiên, điều này không ngăn cản các nhà thảo dược học và họ ngày càng phát hiện ra nhiều đặc tính mới của loại cây xanh có lợi này.

Nước ép hành tây không phải là thức uống ngon nhất nhưng lại là bài thuốc chữa nhiều bệnh. Tinh dầu và chất phytonicides tự nhiên đóng vai trò là loại kháng sinh mạnh nhất. Hơn nữa, nước ép hành tây không chỉ có thể được sử dụng bên trong mà còn có thể được sử dụng bên ngoài.Có rất nhiều công thức làm mặt nạ dưỡng tóc, kem bôi vết thương và tất cả đều yêu cầu thành phần chính - nước ép hành tây.

Nước ép dâu tằm chiếm vị trí hàng đầu trong số các loại nước trái cây dùng để trị liệu bằng nước trái cây. Và đây là một nơi rất xứng đáng. Xét cho cùng, đây không chỉ là một thức uống dễ chịu mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe và có rất ít chống chỉ định khi sử dụng. Theo truyền thuyết của người Aryan cổ đại, dâu tằm có tác dụng loại bỏ những lời nguyền và vẫn được dùng như một lá bùa hộ mệnh cho đến ngày nay. Tuy nhiên, hãy để lại những truyền thuyết và chuyển sang những vấn đề trần tục hơn.

Nho đỏ được những người làm vườn và nội trợ đặc biệt ưu ái. Vị ngọt chua chua đơn giản là không cần chỉnh sửa, màu sắc tươi sáng làm vui mắt và khiến bất kỳ món ăn nào có nho đỏ đều vô cùng đẹp mắt và tốt cho sức khỏe.

Nước ép xoài là một thức uống lành mạnh và sảng khoái, và ở châu Âu, nó đã vượt qua cả táo và chuối về mức độ phổ biến. Xét cho cùng, xoài là một loại trái cây độc đáo, nó có thể ăn được ở bất kỳ giai đoạn chín nào. Vì vậy, nếu bạn mua xoài chưa chín, đừng buồn mà hãy làm nước ép từ chúng cho mùa đông.

Có thể làm nước ép bạc hà nếu không có nhiều bạc hà như bạn muốn và bạn không thích phương pháp pha chế khác. Tất nhiên, bạn có thể làm khô bạc hà, nhưng sau đó bạn phải ủ nó, và điều này thật lãng phí thời gian và hầu hết mùi thơm.Tốt hơn là sử dụng một công thức đơn giản để làm nước ép bạc hà.

Tất cả chúng ta đều đã quen với việc dưa hấu là món ngon hè thu và chúng ta ăn ngấu nghiến, thậm chí đôi khi còn cưỡng bức. Rốt cuộc, nó rất ngon và có rất nhiều vitamin, nhưng bạn không cần phải hành hạ bản thân như vậy. Dưa hấu cũng có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai, hay đúng hơn là nước ép dưa hấu.

Nước ép nho đen sẽ không phải là nguồn dự trữ thừa trong tủ đựng thức ăn của bạn. Xét cho cùng, quả lý chua rất giàu vitamin, và vào mùa đông, bạn sẽ thực sự đánh giá cao tầm nhìn xa của mình. Không giống như xi-rô, nước ép lý chua đen có thể được pha chế không đường hoặc với một lượng tối thiểu. Trong trường hợp này, nước trái cây có thể được sử dụng làm nền cho món compote hoặc thạch mà không sợ món ăn của bạn sẽ quá ngọt.

Bưởi có rất nhiều fan yêu thích vị đắng khiến hầu hết mọi người phải rùng mình. Đây chỉ là tannin có trong quả bưởi, và nước ép bưởi được coi là một trong những chất hữu ích nhất nhưng cũng nguy hiểm nhất. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy nhớ tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ về vấn đề này.

Nước ép củ cải đường không chỉ thuộc loại nước ép tốt cho sức khỏe mà còn ngon nếu được chế biến đúng cách.Theo nguyên tắc, không có vấn đề gì trong việc bảo quản, vì củ cải chịu được xử lý nhiệt tốt và việc đun sôi ít ảnh hưởng đến việc bảo quản vitamin. Bây giờ chúng ta sẽ xem xét hai lựa chọn để làm nước ép củ cải đường.

Quả Feijoa xanh có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Nhưng cô ấy bắt đầu chiếm được cảm tình của các bà nội trợ chúng tôi. Compote làm từ quả của một loại cây bụi thường xanh chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai đã từng thử một lần thờ ơ. Hương vị của Feijoa rất khác thường, gợi nhớ đến hỗn hợp dứa-dâu tây với hương vị chua của kiwi. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách chuẩn bị một thức uống tuyệt vời từ trái cây lạ trong bài viết này.

Thông thường khi nói đến mận khô, chúng tôi muốn nói đến trái cây sấy khô từ mận, nhưng trên thực tế có một loại "Mận khô" đặc biệt, được lai tạo đặc biệt để sấy khô. Khi còn tươi, mận rất ngọt và mọng nước. Trong mùa thu hoạch mùa thu, mận tươi có thể dễ dàng tìm thấy ở các chợ địa phương. Bạn chắc chắn nên tận dụng cơ hội này để chuẩn bị một món compote ngon và tốt cho sức khỏe cho mùa đông.

Sẽ là nói dối nếu nói rằng nước ép cần tây có hương vị thần thánh. Cần tây rất tốt trong món thứ nhất và món thứ hai, trong món salad, nhưng nếu dùng làm nước ép thì rất khó uống. Tuy nhiên, nó rất hữu ích và chữa được hàng trăm căn bệnh, đồng thời còn có tác dụng phòng ngừa tốt trong mùa đông.

Dogwood compote chỉ đơn giản là một thức uống kỳ diệu! Hương vị tươi sáng, màu sắc tuyệt đẹp và thành phần lành mạnh là những gì phân biệt nó với các loại đồ uống pha tại nhà khác. Quả Dogwood rất tốt cho sức khỏe và ngon - điều này không có gì bí mật đối với bất kỳ ai, nhưng làm thế nào bạn có thể tạo ra một loại nước ép tốt cho sức khỏe không kém từ nó? Bây giờ chúng ta sẽ xem xét vấn đề này chi tiết hơn.