Mứt

Quả mâm xôi không được ưa chuộng để dự trữ cho mùa đông - và vô ích vì chúng rất hữu ích, đặc biệt là vào mùa đông, khi chúng cần hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Các loại mứt và món trộn ngon tự làm từ cây mướp là sự bổ sung tuyệt vời cho bàn trà và việc chuẩn bị chúng không quá rắc rối.

Tôi dành tặng công thức làm mứt anh đào với thạch đơn giản này cho những ai còn quả anh đào năm ngoái trong tủ đông và không có nơi nào để đặt những quả mới. Chính trong hoàn cảnh đó, lần đầu tiên tôi chuẩn bị món thạch anh đào như vậy. Tuy nhiên, sau sự cố đó, tôi đã hơn một lần làm thạch từ quả anh đào tươi.

Dâu tây thơm và chín rất hợp với những quả cam mọng nước và ngọt ngào. Từ hai nguyên liệu chính này, hôm nay tôi quyết định làm món mứt sống thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà không cần nấu nướng bằng công thức tự chế rất đơn giản.

Trước đây, các bà nội trợ phải tốn rất nhiều công sức để làm được món mứt dâu đặc. Đầu tiên, quả mọng được nghiền nát bằng máy nghiền khoai tây, sau đó khối lượng thu được được đun sôi với đường trong vài giờ và quá trình sôi xảy ra khi phôi được khuấy liên tục.

Món mứt táo gai tự làm này sẽ đặc biệt ngon nếu được làm từ những giống cây trồng có nhiều cùi hơn. Những loại trái cây như vậy có thể được mua ở chợ vào mùa thu. Mứt - mứt trở nên đặc và ngon.

Nếu kết hợp quả táo gai và táo chín sẽ có được hương vị tuyệt vời và hài hòa. Các loại trái cây bổ sung và che bóng cho nhau một cách thành công. Nếu sự kết hợp thơm và có vị chua vừa phải, không phô trương này khiến bạn thấy thú vị, thì bằng cách sử dụng công thức tự chế của chúng tôi, bạn có thể dễ dàng chế biến các loại mứt táo gai với táo.

Mứt cà rốt chứa nhiều vitamin. Trên hết - carotene, sau đó được tổng hợp thành vitamin A. Loại thứ hai là chất chính giúp cơ thể con người hoạt động trơn tru. Vì vậy, tôi sẽ mách bạn cách làm mứt cà rốt thành thạo tại nhà.

Tôi, giống như nhiều bà nội trợ, những người luôn thực hiện nhiều chế phẩm tự làm khác nhau cho mùa đông, có trong kho vũ khí của mình một số công thức chế biến những món ăn như vậy từ mận. Tôi chuẩn bị mứt mận thơm để sử dụng sau này theo hai cách. Tôi đã mô tả phương pháp đầu tiên, bây giờ tôi đăng công thức thứ hai.

Mứt mận chế biến theo công thức trình bày sẽ được bảo quản hoàn hảo, ngay cả khi không cần vặn nắp. Bà của chúng tôi đã bọc mứt mận như vậy bằng giấy, buộc chặt bằng dây chun và để trong hầm suốt mùa đông.

Các chế phẩm mùa đông từ quả táo gai rất hữu ích. Nhưng bản thân táo gai hơi khô và bạn khó có thể làm món mứt ngon ngọt từ nó. Trong công thức tự làm này, tôi sẽ mách bạn cách làm món mứt thơm ngon bằng cách sử dụng nho xay nhuyễn từ quả táo gai dày đặc.

Việc chuẩn bị món mứt bất thường này (nhưng chỉ thoạt nhìn thôi) sẽ không mất nhiều thời gian. Nhưng trong những ngày nghỉ đông, mọi người sẽ nhận được niềm vui lạ thường khi sử dụng nó.

Mứt hắc mai biển tự làm hoàn toàn tuân thủ nguyên tắc “ngon và tốt cho sức khỏe”. Trong công thức này, hãy học cách làm mứt - một loại thuốc thơm ngon và tinh tế một cách đơn giản, không gặp nhiều rắc rối.

Bạn có thể làm mứt mơ cho mùa đông bằng phương pháp nấu ăn dễ dàng và tốn nhiều thời gian này. Ưu điểm của công thức này là sử dụng trái cây chín. Do đó, những quả không tốt sẽ được chế biến và không có gì bị lãng phí.

Mứt việt quất rất ngon được làm bằng cách thêm nước ép nam việt quất. Bạn có thể tìm hiểu cách làm mứt cho mùa đông từ công thức dưới đây.

Để lưu giữ một chút mùa hè và năng lượng tích cực của nó, chúng tôi khuyên bạn nên làm mứt việt quất. Mứt việt quất thơm ngon sẽ làm bạn ngạc nhiên không chỉ bởi hương vị vượt trội mà còn bởi vô số đặc tính hữu ích.

Quả việt quất thơm ngon với đường là một công thức tuyệt vời để chuẩn bị cho mùa đông. Một cách tốt để bảo quản hương vị và những phẩm chất hữu ích của quả việt quất tại nhà.

Đối với nhiều người, mứt dâu là món ngon nhất thế giới. Những người yêu thích mứt dâu tây như vậy đã chuẩn bị nó cho mùa đông ngay cả từ những quả mọng to và đẹp nhất.

Công thức này dành cho những người không thích mất nhiều thời gian vào bếp vì sẽ mất rất ít thời gian để chuẩn bị mứt đại hoàng với dâu tây.