Lingonberries trong nước ép riêng của họ không đường.
Công thức chế biến món dâu lingon tốt cho sức khỏe này sẽ hữu ích cho những bà nội trợ muốn bảo quản càng nhiều vitamin có trong quả berry và có lý do để chế biến món không đường. Lingonberries trong nước ép của chúng giữ lại gần như tất cả các đặc tính có lợi của quả mọng tươi.
Và vì vậy, tất cả những gì cần thiết để chuẩn bị là quả nam việt quất tươi.
Cách nấu lingonberries trong nước trái cây của riêng họ cho mùa đông.
Để chế biến quả nam việt quất trong nước ép riêng, quả phải được rửa thật sạch rồi phân loại. Những quả đẹp và mịn sẽ là cơ sở cho việc chế biến, những quả chưa chín một phần hoặc bị dập sẽ được dùng để làm nước ép.
Ép lấy nước từ quả không đạt tiêu chuẩn.
Chúng tôi cho toàn bộ quả nam việt quất vào lọ đã chuẩn bị sẵn.
Đổ nước ép lên quả chín theo tỷ lệ 3 phần nước ép và 7 phần quả nam việt quất.
Chúng tôi gửi phôi vào lửa.
Khi bắt đầu có dấu hiệu sôi, nhanh chóng đổ vào lọ sạch và cho vào thiết bị khử trùng. Lọ 1 lít được xử lý dưới trọng lực trong 10 phút, bình ba lít - trong 20 phút.
Sau đó, phôi có thể được niêm phong, làm mát và gửi đi bảo quản.
Vì công thức không bao gồm việc sử dụng đường, nên những người mắc bệnh tiểu đường, những người muốn giảm cân và đơn giản là những người hạn chế ăn đồ ngọt có thể sử dụng quả nam việt quất làm sẵn trong nước trái cây của mình một cách an toàn. Vào mùa đông, chế phẩm này có thể được phục vụ theo nhiều cách khác nhau.Ví dụ, bằng cách thêm mật ong vào nước trái cây, bạn sẽ có được một thức uống chữa bệnh độc đáo. Quả mọng cũng sẽ không bị lãng phí. Chúng được sử dụng để làm nhân thành bánh nướng, nước sốt hoặc trang trí các món tráng miệng và bánh ngọt tự làm.