Mứt nho đen mùa đông thơm năm phút - cách nấu mứt năm phút tại nhà.

Mứt 5 phút nấu theo công thức này sẽ giữ lại gần như toàn bộ vitamin trong nho đen. Công thức đơn giản này rất có giá trị vì bà cố của chúng ta đã sử dụng nó. Và việc bảo tồn truyền thống của tổ tiên là điều hết sức quan trọng đối với bất kỳ dân tộc nào.

Thành phần: đường, nho đen
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Nội dung

1 Thành phần mứt:
2 Cách nấu mứt trong năm phút tại nhà.

Thành phần mứt:

0,5 kg đường được thêm vào 1 kg quả mọng.

Hình ảnh – Quả lý chua đen

Cách nấu mứt trong năm phút tại nhà.

Cẩn thận phân loại quả lý chua đen từ cành và lá khô. Rửa sạch và lau khô. Đừng nhăn.

Đổ toàn bộ trái cây vào tô. Khuấy đều, đưa đến chậm cháy tới 65°C. Thêm đường. Nấu trên lửa cao. Khuấy mạnh, không để hỗn hợp cháy hoặc sôi.

Khi nhiệt độ đạt 90°C và đường đã tan hoàn toàn thì đổ mứt vào chảo nóng khô đã chuẩn bị sẵn. ngân hàng.

Cuộn nắp lại và dành cho mùa đông.

Mứt mùa đông tự nhiên giữ lại các chất có lợi của sản phẩm ban đầu và lượng nước ép tối đa.

Mứt năm phút hơi khác so với các phương pháp nấu thông thường nho đen. Mứt thơm có hương vị khác thường và vẫn giữ được các đặc tính có lợi của quả mọng, điều này rất quan trọng trong mùa đông.