Mứt dưa hấu làm từ bã dưa hấu

Thể loại: Mứt

Thẻ: Mứt dưa hấu, Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh

Loại quả mọng phổ biến nhất để mua vào cuối mùa hè và đầu mùa thu là dưa hấu. Dưa hấu chứa tất cả các chất hữu ích như: vitamin B, kali, sắt, magie, vitamin C và nhu cầu axit folic hàng ngày.

Thành phần: những quả dưa hấu, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa hè, Mùa thu

Theo đó, mứt dưa hấu làm từ cùi dưa hấu sẽ giữ lại đầy đủ các chất có lợi rất cần thiết trong những ngày đông lạnh giá. Nếu bạn muốn làm mứt dưa hấu, thì công thức đơn giản của tôi kèm theo ảnh từng bước sẽ giúp bạn thực hiện công việc chuẩn bị như vậy.

Để chuẩn bị 1 lọ chế phẩm này tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

500 gam cùi dưa hấu;
500 gram đường.

Cách làm mứt dưa hấu cho mùa đông

Trước khi bắt đầu nấu, hãy loại bỏ hạt và vỏ xanh thô ở cùi dưa hấu.

Mứt dưa hấu làm từ bã dưa hấu

Cắt thành những ô vuông nhỏ và cho vào nồi.

Mứt dưa hấu làm từ bã dưa hấu

Rắc đường lên trên. Để trong 2 giờ. Nếu bạn bắt đầu nấu vào buổi tối, bạn có thể để trong tủ lạnh đến sáng.

Mứt dưa hấu đơn giản

Đặt mứt dưa hấu ở nhiệt độ thấp trong 15 phút. Thỉnh thoảng khuấy bằng thìa gỗ. Hãy để nó nguội. Đặt nó trên lửa một lần nữa trong 15 phút. Để nguội và thực hiện thao tác tương tự lần cuối.

Mứt dưa hấu làm từ bã dưa hấu

Đổ đầy nước đã giặt trước và tiệt trùng trong lò nướng hoặc lò vi sóng trong lọ 5 phút. Chúng ta đậy nắp bằng nước sôi đã tráng, đặt máy ghép mí lon thủ công lên trên và vặn nắp theo chiều kim đồng hồ cho đến khi dừng lại.

Tốt hơn hết bạn nên bảo quản mứt dưa hấu ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng. Thời hạn sử dụng 3 năm. Sau khi mở nắp, mứt nên được tiêu thụ trong vòng 2 tuần.

Mứt dưa hấu đơn giản