Kẹo vỏ cam nhanh chóng hoặc một công thức đơn giản về cách làm kẹo vỏ cam tại nhà.
Kẹo cam là một vị ngọt tự nhiên và là một món tráng miệng nguyên bản rất tốt cho sức khỏe và cực kỳ ngon. Những loại trái cây có giá trị nhất đến từ vỏ cam tẩm đường. Có những công thức đơn giản để biến vỏ cam quýt thành một món ngon ngọt ngào một cách thần kỳ và chúng có thể được chế biến nhanh chóng trong điều kiện bình thường tại nhà.
Cách làm kẹo vỏ cam.
Chúng tôi bắt đầu quá trình chuẩn bị bằng phương pháp cơ bản nhất - cắt vỏ cam thành dải hoặc miếng và nấu trong 10 phút.
Sau đó, bạn sẽ phải chắt nó ra một cái chao và đun nhỏ lửa trong xi-rô thêm 10 phút nữa.
Để vỏ bánh nguội và thấm đường trong 10 giờ.
Lặp lại quá trình nấu 3 lần, sau lần cuối cùng đổ vỏ bánh có đường vào một cái chao.
Bạn có thể sử dụng xi-rô nếu cần, đặt những quả cam đã được làm kẹo tương lai lên một cái rây và sấy khô trong lò ở nhiệt độ 40°C cho đến khi lớp vỏ đường xuất hiện.
Để nguội rồi cho kẹo thơm vào lọ, đậy nắp lại và để nơi khô ráo, tốt nhất là nơi thoáng mát.
Để làm kẹo trái cây, bạn sẽ cần 1 kg vỏ: nước - 1 ly, đường - 1,2 kg.
Kẹo vỏ cam, được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai, là thứ không thể thiếu để trang trí bánh, chúng được thêm vào các món nướng để tăng thêm hương vị. Nhưng tất cả những điều này chỉ có thể thực hiện được nếu gia đình bạn không nhanh chóng “quét sạch” những món có màu cam tươi bằng trà hoặc ăn chúng thay vì đồ ngọt. Nhưng tôi không nghĩ rằng điều này sẽ khiến một người mẹ chu đáo khó chịu.Xét cho cùng, kẹo cam rất hữu ích cho cả sự căng thẳng về tinh thần và thể chất của cơ thể. Chỉ cần chuẩn bị thêm món ăn tốt cho sức khỏe này.