Mơ đóng hộp không vỏ cho mùa đông là một công thức đơn giản có thể dễ dàng chế biến tại nhà.
Nếu bạn có một vụ thu hoạch mơ lớn trong năm nay, thì chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món chuẩn bị ban đầu cho mùa đông - mơ đóng hộp không có vỏ. Cách bảo quản mơ rất đơn giản, nấu nướng không mất nhiều thời gian.
Việc chuẩn bị mơ đóng hộp diễn ra theo trình tự sau:

Ảnh: Quả mơ không vỏ
Đầu tiên đổ nước sôi lên mơ, sau đó đổ nước lạnh. Và vì vậy chúng tôi loại bỏ da. Hoặc da. Ai thích thì gọi như vậy.
Chúng tôi đặt chặt hai nửa quả mơ vào lọ có kích thước bất kỳ mà bạn cần.
Đổ xi-rô vào 2/3 lọ. Điều chỉnh độ mạnh của xi-rô đường theo ý thích của bạn.
Thanh trùng các miếng có nắp đậy và cuộn lại.
Tốt hơn hết bạn nên bảo quản mơ đóng hộp không có vỏ ở nơi tối, mát mẻ. Phương pháp bảo quản này bảo tồn những đặc tính có lợi nhất của quả mơ.
Vào mùa đông, hãy tận hưởng hương vị của mùa hè!