Mứt mơ với táo là một công thức dễ chế biến và sẽ giữ được tốt cho mùa đông.

Thể loại: mứt cam

Mời các bạn cùng nắm vững công thức làm món mứt mơ với táo thơm ngon, dễ chế biến và được mọi thành viên trong gia đình mình yêu thích. Trong nhiều năm, vào những năm thu hoạch, tôi đã tự làm món mứt mơ thơm ngon tại nhà. Món ngon tự làm này không chỉ rất ngon mà còn cung cấp vitamin hoàn hảo cho cơ thể trong mùa đông.

Thành phần: quả mơ, đường, táo

Quả mơ

Để làm mứt cam, táo cần một chút vị chua. Chúng sẽ tạo thêm hương vị đặc biệt và giúp món ăn không bị sẫm màu. Đối với hai phần mơ, hãy thêm một phần táo.

Cách làm mứt tự làm từ mơ và táo.

Rửa sạch trái cây, loại bỏ hạt trên quả mơ và loại bỏ lõi khỏi quả táo. Thêm nước và nấu cho đến khi mềm.

Để hỗn hợp nguội, sau đó lau bằng rây.

Thêm đường và nấu, khuấy thường xuyên. Dựa trên mức độ đặc, chúng tôi xác định độ sẵn sàng của mứt cam.

Đặt hỗn hợp nhuyễn đã hoàn thành vào một cái bát trước tiên phải được làm ẩm bằng nước. Sau đó để nhuyễn cho khô, tốt nhất là để ngoài không khí.

Cắt mứt mơ thành phẩm thành từng miếng nhỏ, rắc tinh bột rồi cẩn thận cho vào lọ, không quên khử trùng trước. Ngoài ra, mứt tự làm có thể được bảo quản trong hộp nhựa và bìa cứng, nhưng luôn ở nơi mát mẻ.

Mứt mơ - thành phần:

quả mơ 660 gr.

táo 440 g.

đường 600gr.

nước 1 ly.

Mứt mơ với táo